Comentariul autorului:
Baristro este despre comunitate. Un spațiu dictat de planimetrie unde am așezat cea mai lungă masă din parcul Carol ce servește într-unul din capete, pâine proaspătă, ouă, avocado și cafea de specialitate, iar în celălalt capăt adună prietenii. Pentru noi Baristro a însemnat un exercițiu de materialitate și posibile interacțiuni, un spațiu care să adune și să invite la socializare. Am folosit materiale naturale, culori, texturi care au rezonat cu proprietarii. Ceramica, stejarul, metalul brut sau vopsit, betonul, am dorit sa le punem într-un dialog confortabil unui spațiu de socializare. Încrederea totală a proprietarilor în noi nu a necesitat o explicație (filosofică) unui concept, deși știam împreuna că plecăm poate de la un măslin ca un simbol sau doar o prezentă. Nu veți regasi butaforii sau elemente care să facă o legatura directă cu măslinul, cel mult poate un copac în ghiveci, dar veți regăsi o atmosferă naturală, confortabilă, caldă și plină de geometrie îmbibată în mirosuri și gusturi familiare.
Ideea de comunitate am dorit să o exprimăm și prin logo. Ideea de a aduna oameni, idei, păreri pro-contra sau tipologii de oameni se regasește în tratarea caracterelor și asamblarea lor concentrica.
